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臘肉火腿大真空室包裝機

簡要描述:臘肉火腿大真空室包裝機采用不銹鋼框架,確保設備整體質量均衡,大大提高了設備的使用壽命。采用四連桿結構,上工作室可在兩個工位上作業(yè),操作方便,效率高,節(jié)約能源。

  • 產(chǎn)品型號:DZ-800/2S
  • 廠商性質:生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-10-16
  • 訪  問  量:1311

詳細介紹

品牌XIAOKANG/小康自動化程度全自動
適用范圍茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調理加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他型號DZ-800/2S
功率5.0kw外形尺寸1835*910*1060mm
包裝類型
  真空包裝的主要作用是除氧,有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成, 而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝 就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去"生存的環(huán)境"。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時, 微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質 和變色,因此還需與其他輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。
 
  一、臘肉火腿大真空室包裝機的結構
 
  DZ-800/2S型真空包裝機整機采用不銹鋼框架,確保設備整體質量均衡,大大提高了設備的使用壽命。采用四連桿結構,上工作室可在兩個工位上作業(yè),操作方便,效率高,節(jié)約能源。
 
  二、臘肉火腿大真空室包裝機的適用范圍
 
  真空包裝機適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋,對各類生熟食品、果品、土特產(chǎn)品、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金元件、電子元件等各種固體、粉狀物體、液體進行真空(充氣)包裝。
 
  三、的技術參數(shù)
 
  真空室尺寸:920×780×220mm
 
  封口長度:800mm×4條
 
  封口寬度:8-10mm
 
  封口線間距:650mm
 
  包裝能力:2-5次/分鐘
 
  電源:380V/50HZ
 
  功率:5.0KW
 
  外形尺寸:1830×910×1060mm
 
 

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